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El Titular

El Honorable Concejo Deliberante aprobó una nueva ordenanza que marca un antes y un después para los emprendedores de food trucks en Mar del Plata. La iniciativa fue impulsada y trabajada por el concejal oficialista Cristian Beneito, del bloque Vamos Juntos, junto con la Secretaría de Desarrollo Productivo e Innovación, liderada por Fernando Muro.

Entre los cambios más relevantes, la normativa extiende el tiempo de permanencia en paseos gastronómicos de cuatro meses a un año completo, permitiendo operar tanto en invierno como en verano. Asimismo, amplía de cuatro a seis días el plazo para participar en eventos específicos, facilitando las operaciones logísticas.

La ordenanza también habilita la permanencia por 24 meses en nuevos paseos gastronómicos que determine el Poder Ejecutivo, y autoriza convenios entre privados para que los food trucks ofrezcan servicios en la puerta de fábricas de bebidas alcohólicas como cervecerías artesanales y vermuterías, bajo supervisión municipal.

Cristian Beneito destacó que esta normativa busca "generar igualdad de condiciones y oportunidades para los emprendedores gastronómicos", consolidando a los food trucks como parte esencial del atractivo gastronómico local.

Cristian Beneito, concejal de Vamos Juntos.