A casi dos semanas de las vaciones de invierno, la Feria de las Colectividades en Mar del Plata prepara su 28º edición que se realizará a partir del sábado 13 al domingo 28 de julio en la Plaza San Martín y se podrán degustar platos tradicionales en 15 stands gastronómicos de la mano de espectáclos de teatro y música.

En cuantos a los horarios, la feria funcionará en horario corrido durante las dos semanas: estará abierta de domingos a jueves de 11 a 22, y los viernes y sábado se desarrollará hasta las 23, con entrada libre y gratuita. Durante esta semana, comenzó el armado de la carpa que se instalará en la Plaza San Martín.

“Volvemos renovados, estas vacaciones de invierno conmemorando al aniversario de nuestra hermosa ciudad por los 150 años de Mar del Plata”, señaló Sebastián Melo, presidente de la Federación Presencia de las Colectividades en Mar del Plata.

Y agregó: “El sábado 13 de julio será la inauguración oficial, estaremos las dos semanas tradicionales de vacaciones de invierno. Ya es nuestra carpa número 28, son 28 años que venimos haciendo la tradicional feria”.

En esta edición participarán quince colectividades para degustar platos típicos de Uruguay, México, Perú, Venezuela, Grecia, Chile, Alemania, Paraguay, Italia, Países Árabes. Por primera vez, Cuba ofrecerá sus comidas tradicionales y vuelven Portugal, Rusia y España.

En cuanto a los precios, Melo puntualizó: “Siempre tratamos que sean precios populares para que puedan disfrutar de un plato por colectividad, la situación obvio que está difícil así que nos vamos a reunir a definir un precio para los platos principales”. Lo ideal para él es que los "platos fuertes" de cada stand se encuentren entren los $6.000 y $7.000.