Región Sanitaria emitió una alerta por brote de triquinosis en Mar del Plata
Tres pacientes manifestaron síntomas tras ingestar chacinados tras una faena familiar.

Detectaron casos en Mar del Plata y Necochea
Región Sanitaria VIII confirmó ayer al menos tres brotes de triquinosis en Mar del Plata, tras la detección de por lo menos tres pacientes con síntomas compatibles, producto de la ingesta de chacinados.
Los pacientes fueron atendidos en el área de epidemiología del Hospital Interzonal y desde la cartera sanitario aseguraron que los tres consumieron chacinados de una faena familiar durante los primeros días de junio.
"Luego en un asado familiar aparentemente 15 personas más consumieron chacinados, sin haber consultado a la fecha. Aparentemente este producto no fue comercializado y no queda nada disponible para decomisar. Esta información nos la brinda el área de Bromatología de General Pueyrredón", mantuvieron.
Los afectados recibieron las recomendaciones pertinentes y se encuentran en tratamiento, actualmente.
Por otro lado, en Necochea también se registró un brote de triquinosis. El viernes, confirmaron 15 casos que habían consumido chacinados tras una faena familiar, dos cerdos y un toro viejo. "Todos los casos se habrían reunido en un asado familiar y consumido estos productos. No hubo venta comercial y ya dio intervención el área de Bromatología de Necochea", marcaron desde la Zona Sanitaria.
A partir de esto, las autoridades recomiendan no consumir alimentos de faenas caseras o sin habilitación bromatológica tras la alerta epidemiológica.





